...Chef's Table at Kensington Riverside Inn (Calgary)

Overall - 9/10 .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. Food

...Coq au Vin (Red Wine Braised Chicken)

Chicken is a meat that can be bland and dry if not cooked right.  This recipe ensures that the

...Famoso Neapolitan Pizzeria (Westhills, Calgary)

Overall - 9/10 .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. Food

...Brasserie du Grand Café de L'Opera (Toulouse, France)

Overall - 7.5/10 .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. Food

...Beef tortilla rolls

These beef rolls are the perfect finger food and super quick and easy to make.  Recently we made

...Mercato (4th Street, Calgary)

Overall - 8.5/10 .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. Food - 9/10 Service -